皆様こんにちは!
野菜ジュースって飲んでも意味がないという方も中にはいます。
なぜそういわれてしまうのかお話していきます。
【野菜ジュースには栄養がないって本当?】
.結論からいうと、野菜ジュースは栄養素が全くないわけではありません。 野菜がジュースとして加工される中で、食物繊維やビタミンCは減りますが、カリウムなどのミネラルやナトリウムや鉄分、野菜の色素カルテノイドなどは、さほど減ることはないため、栄養素が全くなくなるわけではないのです。
【野菜ジュースは糖質過多になりませんか?】
市販の野菜ジュースは飲みやすくするために、甘味のある野菜類や果物類が使われていることが多い傾向があります。 そのためカロリーや糖質量が多く、飲み過ぎると太ってしまうので注意が必要です。 また生の野菜のようにしっかり噛む必要がないため、満腹感も感じにくいデメリットがあります。
ダイエットには少し不向きかもしれません。
結果、基本的には野菜はしっかりとりつつも今日は忙しいななどの時に活用するといいと思います♪
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