更新日：2025年12月25日

「しっかり寝ているのに疲れが抜けない」「夕方になると集中力が落ちる」そんな悩みの原因は、食事の内容にあるかもしれません。体のエネルギーは食事から作られるため、栄養が偏ると回復力が落ち、疲れやすくなります。毎日の食事を少し意識するだけで、疲れにくい体を作ることができます。

疲れない食事の基本は、主食・主菜・副菜をそろえることです。ごはんやパンなどの主食はエネルギー源になり、肉・魚・卵・大豆製品などの主菜は体の回復を助けます。野菜や海藻、きのこ類を含む副菜は、体の調子を整える役割があります。この3つを意識するだけで、栄養バランスは大きく改善します。

糖質は疲れやすさに直結する栄養素です。極端に減らすと、だるさや集中力低下を感じやすくなります。白米だけでなく、玄米や全粒粉などを取り入れることで、エネルギーが長持ちしやすくなります。また、たんぱく質は筋肉や内臓の材料となり、疲労回復に欠かせません。毎食、手のひら一枚分を目安に摂るとよいでしょう。

さらに、ビタミンやミネラルも疲れ対策には重要です。ビタミンB群はエネルギーを作るのを助け、鉄は体に酸素を運び、マグネシウムは筋肉の緊張を和らげます。野菜や果物、海藻類を毎日少しずつ取り入れることがポイントです。

食べる内容だけでなく、食べ方も大切です。よく噛んで食べること、食事を抜かないこと、夜遅くの食べすぎを避けることを意識するだけでも、疲れにくさは変わってきます。反対に、甘いお菓子やジュースばかり、インスタント食品中心、朝食抜きの生活が続くと、疲れが溜まりやすくなります。

疲れにくい体は、特別な食材や難しい知識がなくても作れます。毎日の食事を少し見直し、「足りていないものを一つ足す」意識を持つことが、元気な体への第一歩です。

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