皆様こんにちは!!
皆さん食物繊維はどのくらい取れていますか?
《食物繊維を手軽に摂る!!》
ごはんに昆布や豆を混ぜ込んだり、パスタの具にキノコ類や野菜をたっぷり入れるなど、穀類には食物繊維の多い食材を組み合わせると良いでしょう。 また、穀類自体を食物繊維の多いものに変えるというのも、簡単に食物繊維を増やす方法です。 玄米や胚芽米など、精製度の低い穀類や麦(押し麦やライ麦)などは、食物繊維が多めです♪
《便通を整える食物繊維は?》
便秘の時に効果的な食物繊維とは?
食物繊維は、大きく2つに分類することができます。 オクラ・めかぶ・こんぶ・納豆・わかめなど、ネバネバドロドロするような食材に多く含まれています。 これらは、便を滑らかにして排便をスムーズにする作用がありますので、便秘の方におすすめの食物繊維となります。 また、前述したように食前に食べると血糖値の上昇を穏やかにします!!
うまく食物繊維をしっかり摂って便秘になりにくい体を作りましょう♪