皆様こんにちは！
今日はビタミンB群についてお話しいたします。
ビタミンB群とは、ビタミンB1・B2・B6・B12、ナイアシン、パントテン酸、葉酸、ビオチンの8種類を指します。
ビタミンB群は水溶性ビタミンのため、一度にたくさん摂取しても、尿中に排泄されるため、毎日コンスタントに摂取したい栄養素の一つです。

ビタミンB群の主な働きは、エネルギー代謝の補酵素です。補酵素は代謝を円滑に行わせる潤滑油のような働きがあります。

ビタミンB1・・・糖質の代謝に関わる補酵素
ビタミンB2・・・脂質の代謝に関わる補酵素
ビタミンB6・・・アミノ酸の再合成を手助けする補酵素
ビタミンB12・・・タンパク質の合成やアミノ酸の代謝に関わる栄養素です。また、正常な赤血球の生成にも欠かせない栄養素
ナイアシン・・・ナイアシンはエネルギー代謝に関わり、数百種類の酵素の働きをサポートする
パントテン酸・・・コエンザイムAという補酵素の構成成分です。腸内細菌によって、合成される栄養素です。
葉酸・・・正常な赤血球の生成をサポート
ビオチン・・・糖・アミノ酸・脂質などの代謝に関わる補酵素
いかがでしたか？積極的にビタミンB群を摂取し、健康な身体を目指しましょう！