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ほうれん草の効果について

皆様こんにちは!
本日はほうれん草の効果についてお話します。
ほうれん草は栄養価の高い野菜の代表の1つです。
ほうれん草にはミネラルやビタミンが豊富に含まれています。
β―カロテンには抗酸化作用があって活性酸素の働きを抑えて、がんの予防のほか、肌の老化を防ぐので美容効果も期待されます。 また、ほうれん草には体内に蓄積されたナトリウム(塩分)を排泄して高血圧を防ぐ効果があるカリウム、便秘改善や糖尿病の予防に効果的な食物繊維も多く含まれています。
様々な効果を生みだすほうれん草をなるべく摂取していきましょう!!

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