皆様こんにちは！
本日はたんぱく質と髪、爪の関係性についてお話させて頂きます。爪と髪の毛の大半はたんぱく質でできていると言っても過言ではありません。たんぱく質は体内でつくることのできない必須アミノ酸のひとつです。こちらでは、必要なたんぱく質をご紹介します。

ケラチン
ケラチンは、たんぱく質の一種で髪の毛の8割を占めている成分です。
爪や髪の毛の表面を生成している成分で、不足すると髪にハリやコシがなくなり、爪は割れやすいことになる原因になります。
ケラチンを構成するアミノ酸メチオニンは体内で作ることができません。必須アミノ酸を多く含んだ食べ物を摂取しましょう。
・ケラチンが含まれる代表的な食べ物…鶏のレバー、緑黄色野菜、バター

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