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「豚肉・うなぎ・レバー」で疲労回復ビタミン(ビタミンB1)をチャージ!

更新日:2026年8月6日

皆様こんにちは!

汗をたくさんかく夏は、水分と一緒に体内のビタミンやミネラルも流出してしまいがちです。
特にエネルギー生成に必要な「ビタミンB1」が不足すると、糖質をエネルギーに変換できず、激しい倦怠感の原因になります。
夏バテ予防&疲労リセットのために、「ビタミンB1を意識した食事」を摂りましょう!

☆豚肉(豚しゃぶ、生姜焼きなど)
☆うなぎ
☆大豆製品(納豆・豆腐)

さらに、ニンニクやネギ、ニラに含まれる「アリシン」という成分と一緒に摂ると、ビタミンB1の吸収率が大幅にアップします。
「豚肉×キムチ」「豚肉×ネギ」などの組み合わせで、効率よく夏バテを撃退しましょう!

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